カレー

今月入ってからまだ1冊目か。
ちょっとペースダウンしすぎかな。

カレーライス進化論

そんなわけでカレーの話ですね。
CoCo壱番屋とゴーゴーカレーの世界進出の展望とかは、
ふーんって感じで読んでたんだが
後半のカレーの日本での進化については、
言われてみればって感じのところが多数あって妙に納得した。
たしかにうちの近所にはラーメン店は多数あるのに
カレー専門店はココイチしかない。
そこにあんな事情があるとは……という感じです。
家庭の味って想像以上の影響力があるんだな。

なお、この本を読んでる間に晩飯がカレーの日が3回もあったんだが……

2017-42